Kaas en wijn, ideale partners indien de juiste keuze wordt gemaakt. Dit duo doet het alvast uitstekend: Late Harvest Katika uit Tokaj-regio met een krachtige kaas zoals blauwe roquefort, rode munster...
Geen feestelijkere wijn dan champagne. Met zijn fijne smaak en tintelende bubbels is champagne de wijn bij uitstek ook op oudejaarsavond. Licht, fris en zijn sprankelende bubbels maken hem de gegeerde drank voor feesten zoals oudjaar.
Guillaume helpt je bij het kiezen van wijn bij je eindejaarsgerechten. Welke wijn hoort bij het aperitief, het voorgerecht, het hoofdgerecht en het dessert?
In de winter liggen de wijngaarden er ogenschijnlijk doods en verlaten bij. De wijngaard is kaal, het is koud, je ziet er haast niemand. Je kan dan denken dat er niets gebeurt. Maar is dit echt zo?