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Dans ce paquet, un certain nombre de vins qui ont vu un peu de soleil. Dans les Côtes du Rhône, le Languedoc et aussi les Corbières, toutes des régions du sud de la France et où il peut faire assez chaud, on cultive des raisins qui tolèrent bien le soleil. Grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault en sont quelques exemples. Les vins sont fruités, épicés et fermes en bouche.
Du Domaine Nicolas Croze dans les Côtes du Rhône, on trouve Les 3 Grains 2018, provenant de différentes parcelles du domaine. Leur Les Petits Coins 2017 aux tanins intégrés est fruité. Le troisième vin de Nicolas Croze est le Notre Dame de Melinas 2017, rouge cerise, légèrement épicé et très peu boisé. En outre, deux vins du Mas Gourdou du Languedoc et l'AOP Pic Saint Loup en particulier. Les Roches Blanches 2016 avec un nez de fruits rouges et ensuite pas mal d'épices et le Joseph Onésime 2017 qui est rond, plein et reflète le caractère fort du terroir. Le sixième vin est l'Esprit /2 2014 de Famille Deroose, corsé, rond et aux beaux tanins fondus.